Korpelan reseptit

Inspiraatioksi ja arjen avuksi

Tuntuuko siltä, että syöt samoja ruokia koko ajan? Monipuolinen ruoka on terveellisen arjen lähtökohta ja siksi haluamme tarjota helppoja ja maukkaita reseptejä, joilla sekä loistava raaka-aine ja kotikokki pääsevät loistamaan.

Lisäksi tarjoamme käyttöönne TV:stä tuttujen Risto Mikkolan ja Teresa Välimäen luomat Grillimestarit Ripe & Teresa -huippureseptit.

Reseptiarkisto

Tuote: Suussa sulava joulukinkkusiivu

Suolaisenmakea joulutorttu

Pikkujoulukauden kunniaksi loimme reseptin helpolle ja suositulle suussa sulavalle joulukinkkusiivullemme. Valmiiksi siivutettu aito kypsä joulukinkku on todellinen äkkilähtö joulutunnelmaan! 

Lue resepti

Tuote: Uunivalmis Kantabrian pata

Kantabrian pata & koskenlaskijakukkakaaligratiini ja appelsiinisalaatti

Uunivalmis uutuuspatamme on hyvä lähtökohta helppoon ruuanlaittoon vaikkapa kiireisen perhearjen keskellä.

Lue resepti

Tuote: Korpelan Kana gyros

Aasialainen Gyros

Kotimainen kanamme saa kylkeensä kreikkalaista fetaa ja aasialaiset maut. Lopputuloksen voi kietaista itsetehtyyn tortillalättyyn.

Lue resepti 

Grillimestarit Ripe & Teresa:

Grillatut siskonmakkarapihvit parmankinkkukääreessä, makkaravartaat, tzatzikia ja mangosalaattia

Kuinka toimii siskonmakkara grillissä? Grillimestarit laitetaan heti ensimmäisessä jaksossa kovaan haasteeseen, kun perinteisen grillimakkaran lisäksi raaka-aineena on klassikoiden klassikko eli siskonmakkara. Teresa kääri siskonmakkaran parmankinkkuun!

Lue resepti  Katso ohjelma AlfaTV:ltä 

Grillimestarit Ripe & Teresa:

Siskonmakkara BRGR ja makkarakimara

Myös Ripe muotoili siskonmakkaroista pihvit.  Lopputuloksena on burgeri, jossa sämpylän virkaa toimittaa munakoiso! Tsekkaa resepti, kokeile itsekin ja osallistu kesäkisaamme!

Lue resepti  Katso ohjelma AlfaTV:ltä

Grillimestarit Ripe & Teresa:

Porsaan brisket ja grillattua tuorekurkkua

Ripe grillasi Korpelan brisketin kaveriksi tuorekurkkua ja kylkeen pääsi rosmariini-stilton -juusto! Tsekkaa resepti, inspiroidu ja osallistu kesäkisaamme!

Lue resepti  Katso ohjelma AlfaTV:ltä

Grillimestarit Ripe & Teresa:

Porsaan marinoitu brisket

Teresa grillasi lihasta pinnat ja kietoi sen folioon yrttien, valkosipulin ja oliiviöljyn kanssa. Grillaa Korpelaa, osallistu kesäkisaamme ja voita kaasugrilli!

Lue resepti  Katso ohjelma AlfaTV:ltä

Grillimestarit Ripe & Teresa:

Pihvipyörykkä-pekonivartaat, tomaattisalaattia, omenatzatzikia ja rosmariiniperunoita

Teresa Välimäen reseptissä burgerpihvi päätyy vartaaseen!

Lue resepti  Katso ohjelma AlfaTV:ltä

Grillimestarit Ripe & Teresa:

Open face burgerit

Risto Mikkolan Open face burgerit grillissä!

Lue resepti  Katso ohjelma AlfaTV:ltä

Grillimestarit Ripe & Teresa:

Porsaan ulkofilepihvi ja kookoscurry

Suomalaisten grillisuosikki saa seurakseen kookoscurryn sekä raikkaan lehtikaali-omenasalaatin Risto Mikkolan reseptissä!

Lue resepti  Katso ohjelma AlfaTV:ltä

Grillimestarit Ripe & Teresa:

Grillatut porsaan ulkofileepihvit, omena-lehtikaalisalaattia, grillijuustoa ja jugurtti-kookoskastiketta

Teresa Välimäen taidonnäyte porsaan ulkofileestä, kookoksesta ja lehtikaalista.

Lue resepti  Katso ohjelma AlfaTV:ltä