Korpelan reseptit
Kesän resepteissä grillataan ja tehdään burgereita!
Oletko jo ottanut haltuusi burgerit? Loimme maittavia reseptejä uusista Grillivalmis-tuotteistamme! Pääroolin saavat uudet burgerpihvimme, joista loihdimme perusburgeria monipuolisempia tuotoksia.
Lisäksi tarjoamme käyttöönne monipuolisesti eri sesonkeihin sopivia helppoja ja maukkaita reseptejä, joilla sekä loistava raaka-aine ja kotikokki pääsevät loistamaan.
Listan perältä löydät TV:stä tuttujen Risto Mikkolan ja Teresa Välimäen luomat Grillimestarit Ripe & Teresa -huippureseptit.
Reseptiarkisto
Tuote: Korpela Porsaan ulkofilepihvi marinoitu 7 kpl
Kotimaiset marinoidut porsaan ulkofilepihvit, haitariperunat ja grillattu vesimelonisalaatti
Kun grillissä on laadukasta kotimaista porsaan ulkofilettä, perunat muistuttavat haitaria ja salaatissa on mansikoita ja vesimelonia, on kesä. Aivan taatusti!
Tuote: Ohut grillipihvi chilipaprika
Ohut grillipihvi chilipaprika
Grillivalmis klassikko jo syntyessään!
@chefwallin pisti pihvit suikaleiksi ja sujautti pitan sisään vesimelonia ja turkkilaista jugurttia. Helppoa, nopeaa ja herkullista kesäehtooseen!
Tuote: Aito pils-olut smash burger
Olutburger
Kunnon burger ja hyvä olut sopivat täydellisesti yhteen. Täydellistä parantaaksemme maustoimme burgerpihvit Nokian Panimon Keisari Luomu Pils -oluella. Burger-reseptissä olutpihvi saa seuraa pekonista, sinapista ja majoneesista. Makumaailma kohdillaan!
Tuote: Korpela Mestarin nauta burgerpihvi
Mestarin sriracha coleslaw burger
Kotimainen nautapihvimme saa reseptissä seurakseen mausteista sriracha coleslawia ja valkosipulimajoneesia. Mestarin annos!
Tuote: Korpela Chipotle burger
Chipotle burger
Savustetun chilin tumma puraisu ja crème fraîchen pehmeys yhdessä nachojen ja salsan kanssa. Siinä on ainutlaatuisen hampurilaisreseptimme salaisuus. Kokeile!
Tuote: Korpela Uunivalmis Karjalanpaisti
Karjalanpaisti & kumppanit
Maailman helpoin Uunivalmis Karjalanpaistimme sai reseptissämme seuralaisikseen sipuli-rosmariinimuusin, makeat purjosienet ja pikkelöityä punasipulia. Suosittelemme!
Tuote: Korpela Jälkiuunikinkku
"Mättöleipä" Korpelan malliin
"Tämä leipä ei jätä nälkäiseksi" kirjoitti reseptinikkarimme saatesanoissaan! Aidossa savusaunassa kotimaisesta possusta valmistettu Korpela Jälkiuunikinkku tuo leipään upean leppäsavun tuoksun ja maun. Suosittelemme arjen tukevaksi iltapalaksi ja lauantaina saunan päälle!
Tuote: Korpela Chorizo-siivu
Chorizo-lasage
Lasagnella on maine työläänä herkkuna. Loimme reseptin helposta ja yksinkertaisesta lasagnesta, joka saa upean makunsa kotimaisesta possusta tehdystä Chorizo-siivustamme. Täydellistä ruokaa talven keskellä!
Tuote: Korpela Savulammaspaisti
Savulammaspaisti muskottipähkinämuusilla, hunajarosmariini-uunijuureksilla ja glögipunaviinikastikkeella
Juhlapöytä on paistinsa ansainnut. Tuorein reseptimme esittelee helpon ja herkullisen vaihtoehdon kaslerille tai naudalle: savulammaspaistin, muskottipähkinämuusilla, hunajarosmariini-uunijuureksilla ja glögipunaviinikastikkeella.
Tuote: Korpela Suussa sulava joulukinkkusiivu
Suolaisenmakea joulutorttu
Pikkujoulukauden kunniaksi loimme reseptin helpolle ja suositulle suussa sulavalle joulukinkkusiivullemme. Valmiiksi siivutettu aito kypsä joulukinkku on todellinen äkkilähtö joulutunnelmaan!
Tuote: Korpela Uunivalmis Kantabrian pata
Kantabrian pata & koskenlaskijakukkakaaligratiini ja appelsiinisalaatti
Uunivalmis uutuuspatamme on hyvä lähtökohta helppoon ruuanlaittoon vaikkapa kiireisen perhearjen keskellä.
Tuote: Korpelan Kana gyros
Aasialainen Gyros
Kotimainen kanamme saa kylkeensä kreikkalaista fetaa ja aasialaiset maut. Lopputuloksen voi kietaista itsetehtyyn tortillalättyyn.
Grillimestarit Ripe & Teresa:
Grillatut siskonmakkarapihvit parmankinkkukääreessä, makkaravartaat, tzatzikia ja mangosalaattia
Kuinka toimii siskonmakkara grillissä? Grillimestarit laitetaan heti ensimmäisessä jaksossa kovaan haasteeseen, kun perinteisen grillimakkaran lisäksi raaka-aineena on klassikoiden klassikko eli siskonmakkara. Teresa kääri siskonmakkaran parmankinkkuun!
Grillimestarit Ripe & Teresa:
Siskonmakkara BRGR ja makkarakimara
Myös Ripe muotoili siskonmakkaroista pihvit. Lopputuloksena on burgeri, jossa sämpylän virkaa toimittaa munakoiso! Tsekkaa resepti, kokeile itsekin ja osallistu kesäkisaamme!
Grillimestarit Ripe & Teresa:
Porsaan brisket ja grillattua tuorekurkkua
Ripe grillasi Korpelan brisketin kaveriksi tuorekurkkua ja kylkeen pääsi rosmariini-stilton -juusto! Tsekkaa resepti, inspiroidu ja osallistu kesäkisaamme!
Grillimestarit Ripe & Teresa:
Porsaan marinoitu brisket
Teresa grillasi lihasta pinnat ja kietoi sen folioon yrttien, valkosipulin ja oliiviöljyn kanssa. Grillaa Korpelaa, osallistu kesäkisaamme ja voita kaasugrilli!
Grillimestarit Ripe & Teresa:
Pihvipyörykkä-pekonivartaat, tomaattisalaattia, omenatzatzikia ja rosmariiniperunoita
Teresa Välimäen reseptissä burgerpihvi päätyy vartaaseen!
Grillimestarit Ripe & Teresa:
Open face burgerit
Risto Mikkolan Open face burgerit grillissä!
Grillimestarit Ripe & Teresa:
Porsaan ulkofilepihvi ja kookoscurry
Suomalaisten grillisuosikki saa seurakseen kookoscurryn sekä raikkaan lehtikaali-omenasalaatin Risto Mikkolan reseptissä!
Grillimestarit Ripe & Teresa:
Grillatut porsaan ulkofileepihvit, omena-lehtikaalisalaattia, grillijuustoa ja jugurtti-kookoskastiketta
Teresa Välimäen taidonnäyte porsaan ulkofileestä, kookoksesta ja lehtikaalista.