Suuria makuja pieneltä tilalta

Vuonna 1976 Pekka Pajuniemi perusti Sipoon Talman kylään nimeään kantavan liha-alan yrityksen. Siitä lähtien kylässä on vaalittu maukkaan lihan perinteitä. Pajuniemen tuotteiden laatu nojaa korkeaan lihapitoisuuteen, lisäaineiden välttämiseen ja käsityömäiseen valmistustapaan – perinteisiä reseptejä kunnioittaen. Tarjoamme korkealaatuisia lihavalmisteita sekä vähittäiskaupan että Horecan tarpeisiin.

Aito maku syntyy rauhallisesti, perinteitä noudattaen. Pajuniemen perinteinen saunapalvi muhii pitkään miedossa leppäpuun savussa. Täyslihamakkarat ovat nimensä veroisia ja luomulihan jalostajana Pajuniemi on Suomen pioneereja. Vaalimme perinteisiä valmistusmenetelmiä ja tunnemme lihan alkuperän tilalta ruokapöytään. Pajuniemen nimestä tunnistat puhtaat, tarkoin valitut raaka-aineet ja aidon maun.

Valikoima:

kaikki

Tuotekategoriat:

kaikki
Pajuniemi
Saunalenkki 2,5 kg
EAN-koodi: 2393235500000
Tuotenumero: 3300

Porsaanliha (SUOMI), vesi, naudanliha (SUOMI), suola, stabilointiaine (difosfaatit) mausteet (sinappi,  korianteri, paprika, basilika, kumina, sipuli), glukoosi, aromit (liha, muskottipähkinä, mustapippuri, chili, maustepippuri, inkivääri,  neilikka), hapettumisenestoaineet (natriumerytorbaatti, askorbiinihappo), säilöntäaine (natriumnitriitti), luonnonsuoli (nauta). Lihapitoisuus: 82 %. Laktoosi: 0 g.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 210 kcal (880 kJ)
Rasva 19,5 g,
josta tyydyttynyttä 7 g
Hiilihydraatit 0,1 g,
josta sokeria 0,1 g
Proteiini 14 g
Suola 1,6 g
Saunalenkki

Saunalenkki 2,5 kg

EAN-koodi: 2393235500000
Pajuniemi
Metsästäjänmakkara, tanko 400 g
EAN-koodi: 6409324370006
Tuotenumero: 3056
Pajuniemen perinteinen ja lihaisa leikkelemakkara.

Porsaanliha (SUOMI), vesi, kamara (SUOMI), naudanliha (SUOMI), suola, mausteet (valkosipuli ja -pippuri), maltodekstriini (maissi), stabilointiaineet (di- ja trifosfaatit), hapettumisenestoaine (natriumerytorbaatti), dekstroosi, säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 68 %. Laktoosi: 0 g.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 177 kcal (740 kJ)
Rasva 13 g,
josta tyydyttynyttä 4,5 g
Hiilihydraatit 2 g,
josta sokeria 1,7 g
Proteiini 12 g
Suola 1,7 g
Metsästäjänmakkara, tanko

Metsästäjänmakkara, tanko 400 g

EAN-koodi: 6409324370006
Pajuniemi
Juhla­lauantai­makkara 2 kg
EAN-koodi: 2393264000007
Tuotenumero: 3037

Porsaanliha (SUOMI), vesi, naudanliha (SUOMI), suola, stabilointiaine (difosfaatit), mausteet (sinappi, korianteri, paprika, basilika, kumina, sipuli), glukoosi, aromit (liha, muskottipähkinä, mustapippuri, chili, maustepippuri, inkivääri, neilikka), hapettumisenestoaineet (natriumerytorbaatti, askorbiinihappo), säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 74 %.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 180 kcal (753 kJ)
Rasva 17,5 g,
josta tyydyttynyttä 5,4 g
Hiilihydraatit 0,2 g,
josta sokeria 0,2 g
Proteiini 12,4 g
Suola 1,7 g
Juhla­lauantai­makkara

Juhla­lauantai­makkara 2 kg

EAN-koodi: 2393264000007
Pajuniemi
Juhla­lauantai 400 g
EAN-koodi: 6409324400000
Tuotenumero: 3036
Lihaisa ja perinteinen, kunnon lauantaimakkara.

Porsaanliha (SUOMI), vesi, naudanliha (SUOMI), suola, stabilointiaine (difosfaatit), mausteet (sinappi, korianteri, paprika, basilika, kumina, sipuli), glukoosi, aromit (liha, muskottipähkinä, mustapippuri, chili, maustepippuri, inkivääri, neilikka), hapettumisenestoaineet (natriumerytorbaatti, askorbiinihappo), säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 74 %. Laktoosi: 0 g.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 180 kcal (753 kJ)
Rasva 17,5 g,
josta tyydyttynyttä 5,4 g
Hiilihydraatit 0,2 g,
josta sokeria 0,2 g
Proteiini 12,4 g
Suola 1,7 g
Juhla­lauantai

Juhla­lauantai 400 g

EAN-koodi: 6409324400000
Pajuniemi
Helsinki­wursti Original 240 g
EAN-koodi: 6406970008758
Tuotenumero: 875
Perinteinen ja mausteinen Helsinkiwursti. Klassikko jo syntyessään.

Porsaanliha (SUOMI), vesi, kamara, naudanliha (SUOMI), suola, sianlihaproteiini, mausteet (valkosipuli, musta- ja cayennepippuri), rypsiöljy, stabilointiaine (difosfaatti), hapettumisenestoaine (natriumerytorbaatti), säilöntäaine (natriumnitriitti), luonnonsuoli (lammas). Lihapitoisuus: 76 %. Laktoosi: 0 g. Syötävä makkarankuori.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 237 kcal (990 kJ)
Rasva 22 g,
josta tyydyttynyttä 7,5 g
Hiilihydraatit 0,3 g,
josta sokeria 0,1 g
Proteiini 19,5 g
Suola 1,9 g
Helsinki­wursti Original

Helsinki­wursti Original 240 g

EAN-koodi: 6406970008758
Pajuniemi
Helsinki­wursti Naga Morich 240 g
EAN-koodi: 6406970008772
Tuotenumero: 877

Porsaanliha (SUOMI), vesi, naudanliha (SUOMI), kamara (SUOMI), suola, mausteet (mustapippuri, chili Naga Morich), stabilointiaine (difosfaatti), hapettumisenestoaine (natriumerytorbaatti), säilöntäaine (natriumnitriitti), luonnonsuoli (lammas). Lihapitoisuus: 77 %. Laktoosi: 0 g.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 225 kcal (940 kJ)
Rasva 21 g,
josta tyydyttynyttä 6,5 g
Hiilihydraatit 0 g,
josta sokeria 0 g
Proteiini 16 g
Suola 2 g
Helsinki­wursti Naga Morich

Helsinki­wursti Naga Morich 240 g

EAN-koodi: 6406970008772
Pajuniemi
Helsinki­wursti Aura 240 g
EAN-koodi: 6406970008765
Tuotenumero: 876

Porsaanliha (SUOMI), vesi, Aura-juusto [pastöroitu maito, hapate, suola, sinihomeviljelmä, säilöntäaine (natamysiini)], naudanliha (SUOMI), kamara (SUOMI), suola, stabilointiaineet (difosfaatit), mausteet (mustapippuri, cayenne), hapettumisenestoaine (natriumerytorbaatti), säilöntäaine (natriumnitriitti), luonnonsuoli (lammas). Lihapitoisuus: 78 %.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 263 kcal (1100 kJ)
Rasva 23 g,
josta tyydyttynyttä 7,5 g
Hiilihydraatit 0 g,
josta sokeria 0 g
Proteiini 17 g
Suola 2 g
Helsinki­wursti Aura

Helsinki­wursti Aura 240 g

EAN-koodi: 6406970008765
Pajuniemi
Erikoiskypsä kokonainen kassler 1,5 kg
EAN-koodi: 2393203900009
Tuotenumero: 2032
Erikoiskypsä, kokonainen ja lihaisa possun kassler on erittäin mehevä, aidosti ylikypsä ja perinteisesti valmistettu.

Porsaan niska, vesi, suola, stabilointiaineet (di- ja trifostaatit), hapettumisenestoaine (natriumerytorbaatti), dekstroosi, säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 98 %. Voimakassuolainen. Laktoosi: 0 g.

Lihaa 98 %

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 201 kcal (839 kJ)
Rasva 15 g,
josta tyydyttynyttä 4,5 g
Hiilihydraatit 0,1 g,
josta sokeria 0,1 g
Proteiini 17,5 g
Suola 2,4 g
Erikoiskypsä kokonainen kassler

Erikoiskypsä kokonainen kassler 1,5 kg

EAN-koodi: 2393203900009
Pajuniemi
Erikoiskypsä kassler 300 g
EAN-koodi: 2393213900006
Tuotenumero: 2033
Erikoiskypsä, kokonainen ja lihaisa possun kassler on erittäin mehevä, aidosti ylikypsä ja perinteisesti valmistettu.

Porsaan niska, vesi, suola, stabilointiaineet (di- ja trifostaatit), hapettumisenestoaineet (natriumerytorbaatti), dekstroosi, säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 98 %. Laktoosi: 0 g.

Lihaa 98 %

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 201 kcal (839 kJ)
Rasva 15 g,
josta tyydyttynyttä 4,5 g
Hiilihydraatit 0,1 g,
josta sokeria 0,1 g
Proteiini 17,5 g
Suola 2,4 g
Erikoiskypsä kassler

Erikoiskypsä kassler 300 g

EAN-koodi: 2393213900006
Pajuniemi
Ylikypsä nokipalvi­pala 1,5 kg
EAN-koodi: 2393282900006
Tuotenumero: 1212
Ylikypsä nokipalvi on maukas, lihaisa ja savunmakuinen saunapalvileikkele.

Porsaankinkku, vesi, suola, stabilointiaineet (di- ja trifosfaatit), glukoosi, hapettumisenestoaine (natriumerytorbaatti), säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 94 %. Laktoosi: 0 g.

Lihaa 95 %
Proteiini 23 %

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 140 kcal (584 kJ)
Rasva 5,5 g,
josta tyydyttynyttä 1,7 g
Hiilihydraatit 0,1 g,
josta sokeria 0,1 g
Proteiini 23 g
Suola 2,4 g
Ylikypsä nokipalvi­pala

Ylikypsä nokipalvi­pala 1,5 kg

EAN-koodi: 2393282900006
Pajuniemi
Metsästäjänmakkara 2,5 kg
EAN-koodi: 2393204600007
Tuotenumero: 3050

Porsaanliha (SUOMI), vesi, kamara (SUOMI), naudanliha (SUOMI), suola, mausteet (valkosipuli ja -pippuri), maltodekstriini (maissi), stabilointiaineet (di- ja trifosfaatit), hapettumisenestoaine (natriumerytorbaatti), dekstroosi, säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 68 %.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 177 kcal (740 kJ)
Rasva 13 g,
josta tyydyttynyttä 4,5 g
Hiilihydraatit 2 g,
josta sokeria 1,7 g
Proteiini 12 g
Suola 1,7 g
Metsästäjänmakkara

Metsästäjänmakkara 2,5 kg

EAN-koodi: 2393204600007
Pajuniemi
Maalais­hyytelö 5 kg
EAN-koodi: 2393201000008
Tuotenumero: 2500

Porsaanliha (SUOMI), vesi, liivate (sika), suola, stabilointiaineet (di- ja trifostaatit), maltodekstriini (maissi), hapettumisenestoaineet (natriumerytorbaatti), luontainen aromi (mustapippuri), dekstroosi, mausteet (valkopippuri, laakerinlehti), rypsiöljy, säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 65 %.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 105 kcal (440 kJ)
Rasva 5,4 g,
josta tyydyttynyttä 2,1 g
Hiilihydraatit 0,5 g,
josta sokeria 0,4 g
Proteiini 14 g
Suola 1,9 g
Maalais­hyytelö

Maalais­hyytelö 5 kg

EAN-koodi: 2393201000008