Suuria makuja pieneltä tilalta

Vuonna 1976 Pekka Pajuniemi perusti Sipoon Talman kylään nimeään kantavan liha-alan yrityksen. Siitä lähtien kylässä on vaalittu maukkaan lihan perinteitä. Pajuniemen tuotteiden laatu nojaa korkeaan lihapitoisuuteen, lisäaineiden välttämiseen ja käsityömäiseen valmistustapaan – perinteisiä reseptejä kunnioittaen. Tarjoamme korkealaatuisia lihavalmisteita sekä vähittäiskaupan että Horecan tarpeisiin.

Aito maku syntyy rauhallisesti, perinteitä noudattaen. Pajuniemen perinteinen saunapalvi muhii pitkään miedossa leppäpuun savussa. Täyslihamakkarat ovat nimensä veroisia ja luomulihan jalostajana Pajuniemi on Suomen pioneereja. Vaalimme perinteisiä valmistusmenetelmiä ja tunnemme lihan alkuperän tilalta ruokapöytään. Pajuniemen nimestä tunnistat puhtaat, tarkoin valitut raaka-aineet ja aidon maun.

Valikoima:

kaikki

Tuotekategoriat:

kaikki
Pajuniemi
Ylikypsä nokipalvi n. 1,5 kg
EAN-koodi: 2379772900008
Tuotenumero: 1215

Sianliha (Suomi) 91%, vesi, jodioitu suola, maltodekstriini (maissi), stabilointiaineet E450, E407, dekstroosi, aromi, hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250.

Lihaa 91 %

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 161 kcal (675 kJ)
Rasva 10 g,
josta tyydyttynyttä 3,1 g
Hiilihydraatit 1 g,
josta sokeria 1 g
Proteiini 17 g
Suola 2,0 g
Ylikypsä nokipalvi

Ylikypsä nokipalvi n. 1,5 kg

EAN-koodi: 2379772900008
Pajuniemi
Ylikypsä nokipalvi­pala 1,5 kg
EAN-koodi: 2379772900008
Tuotenumero: 1215
Ylikypsä nokipalvi on maukas, lihaisa ja savunmakuinen saunapalvileikkele.

Porsaankinkku, vesi, suola, stabilointiaineet (di- ja trifosfaatit), glukoosi, hapettumisenestoaine (natriumerytorbaatti), säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 94 %. Laktoosi: 0 g.

Lihaa 95 %
Proteiini 23 %

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 140 kcal (584 kJ)
Rasva 5,5 g,
josta tyydyttynyttä 1,7 g
Hiilihydraatit 0,1 g,
josta sokeria 0,1 g
Proteiini 23 g
Suola 2,4 g
Ylikypsä nokipalvi­pala

Ylikypsä nokipalvi­pala 1,5 kg

EAN-koodi: 2379772900008
Pajuniemi
Saunalenkki 2,5 kg
EAN-koodi: 2379772700004
Tuotenumero: 3302

Porsaanliha (SUOMI), vesi, naudanliha (SUOMI), suola, stabilointiaine (difosfaatit) mausteet (sinappi,  korianteri, paprika, basilika, kumina, sipuli), glukoosi, aromit (liha, muskottipähkinä, mustapippuri, chili, maustepippuri, inkivääri,  neilikka), hapettumisenestoaineet (natriumerytorbaatti, askorbiinihappo), säilöntäaine (natriumnitriitti), luonnonsuoli (nauta). Lihapitoisuus: 82 %. Laktoosi: 0 g.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 210 kcal (880 kJ)
Rasva 19,5 g,
josta tyydyttynyttä 7 g
Hiilihydraatit 0,1 g,
josta sokeria 0,1 g
Proteiini 14 g
Suola 1,6 g
Saunalenkki

Saunalenkki 2,5 kg

EAN-koodi: 2379772700004
Pajuniemi
Metsästäjänmakkara, tanko 400 g
EAN-koodi: 6407970007338
Tuotenumero: 3057
Pajuniemen perinteinen ja lihaisa leikkelemakkara.

Porsaanliha (SUOMI), vesi, kamara (SUOMI), naudanliha (SUOMI), suola, mausteet (valkosipuli ja -pippuri), maltodekstriini (maissi), stabilointiaineet (di- ja trifosfaatit), hapettumisenestoaine (natriumerytorbaatti), dekstroosi, säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 68 %. Laktoosi: 0 g.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 177 kcal (740 kJ)
Rasva 13 g,
josta tyydyttynyttä 4,5 g
Hiilihydraatit 2 g,
josta sokeria 1,7 g
Proteiini 12 g
Suola 1,7 g
Metsästäjänmakkara, tanko

Metsästäjänmakkara, tanko 400 g

EAN-koodi: 6407970007338
Pajuniemi
Metsästäjänmakkara 2,5 kg
EAN-koodi: 6406970000592
Tuotenumero: 3049

Porsaanliha (SUOMI), vesi, kamara (SUOMI), naudanliha (SUOMI), suola, mausteet (valkosipuli ja -pippuri), maltodekstriini (maissi), stabilointiaineet (di- ja trifosfaatit), hapettumisenestoaine (natriumerytorbaatti), dekstroosi, säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 68 %.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 177 kcal (740 kJ)
Rasva 13 g,
josta tyydyttynyttä 4,5 g
Hiilihydraatit 2 g,
josta sokeria 1,7 g
Proteiini 12 g
Suola 1,7 g
Metsästäjänmakkara

Metsästäjänmakkara 2,5 kg

EAN-koodi: 6406970000592
Pajuniemi
Maalais­hyytelö 5 kg
EAN-koodi: 2379772200009
Tuotenumero: 2501

Porsaanliha (SUOMI), vesi, liivate (sika), suola, stabilointiaineet (di- ja trifostaatit), maltodekstriini (maissi), hapettumisenestoaineet (natriumerytorbaatti), luontainen aromi (mustapippuri), dekstroosi, mausteet (valkopippuri, laakerinlehti), rypsiöljy, säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 65 %.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 105 kcal (440 kJ)
Rasva 5,4 g,
josta tyydyttynyttä 2,1 g
Hiilihydraatit 0,5 g,
josta sokeria 0,4 g
Proteiini 14 g
Suola 1,9 g
Maalais­hyytelö

Maalais­hyytelö 5 kg

EAN-koodi: 2379772200009
Pajuniemi
Juhla­lauantai­makkara 2 kg
EAN-koodi: 2379773500009
Tuotenumero: 3031

Porsaanliha (SUOMI), vesi, naudanliha (SUOMI), suola, stabilointiaine (difosfaatit), mausteet (sinappi, korianteri, paprika, basilika, kumina, sipuli), glukoosi, aromit (liha, muskottipähkinä, mustapippuri, chili, maustepippuri, inkivääri, neilikka), hapettumisenestoaineet (natriumerytorbaatti, askorbiinihappo), säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 74 %.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 180 kcal (753 kJ)
Rasva 17,5 g,
josta tyydyttynyttä 5,4 g
Hiilihydraatit 0,2 g,
josta sokeria 0,2 g
Proteiini 12,4 g
Suola 1,7 g
Juhla­lauantai­makkara

Juhla­lauantai­makkara 2 kg

EAN-koodi: 2379773500009
Pajuniemi
Juhla­lauantai 400 g
EAN-koodi: 6407970007345
Tuotenumero: 3039
Lihaisa ja perinteinen, kunnon lauantaimakkara.

Porsaanliha (SUOMI), vesi, naudanliha (SUOMI), suola, stabilointiaine (difosfaatit), mausteet (sinappi, korianteri, paprika, basilika, kumina, sipuli), glukoosi, aromit (liha, muskottipähkinä, mustapippuri, chili, maustepippuri, inkivääri, neilikka), hapettumisenestoaineet (natriumerytorbaatti, askorbiinihappo), säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 74 %. Laktoosi: 0 g.

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 180 kcal (753 kJ)
Rasva 17,5 g,
josta tyydyttynyttä 5,4 g
Hiilihydraatit 0,2 g,
josta sokeria 0,2 g
Proteiini 12,4 g
Suola 1,7 g
Juhla­lauantai

Juhla­lauantai 400 g

EAN-koodi: 6407970007345
Pajuniemi
Erikoiskypsä kokonainen kassler 2 kg
EAN-koodi: 2379772300006
Tuotenumero: 2029
Erikoiskypsä, kokonainen ja lihaisa possun kassler on erittäin mehevä, aidosti ylikypsä ja perinteisesti valmistettu.

Porsaan niska, vesi, suola, stabilointiaineet (di- ja trifostaatit), hapettumisenestoaine (natriumerytorbaatti), dekstroosi, säilöntäaine (natriumnitriitti). Lihapitoisuus: 98 %. Voimakassuolainen. Laktoosi: 0 g.

Lihaa 98 %

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 201 kcal (839 kJ)
Rasva 15 g,
josta tyydyttynyttä 4,5 g
Hiilihydraatit 0,1 g,
josta sokeria 0,1 g
Proteiini 17,5 g
Suola 2,4 g
Erikoiskypsä kokonainen kassler

Erikoiskypsä kokonainen kassler 2 kg

EAN-koodi: 2379772300006
Pajuniemi
Erikoiskypsä kassler 300 g
EAN-koodi: 2379772600007
Tuotenumero: 2030
Erikoiskypsä, kokonainen ja lihaisa possun kassler on erittäin mehevä, aidosti ylikypsä ja perinteisesti valmistettu.

Sianliha (95%), vesi, suola, stabilointiaineet (E451,E452), glukoosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250).

Lihaa 95 %

Ravintosisältö (100 g:ssa)

Energia 201 kcal (839 kJ)
Rasva 15 g,
josta tyydyttynyttä 4,5 g
Hiilihydraatit 0,1 g,
josta sokeria 0,1 g
Proteiini 17,5 g
Suola 2,4 g
Erikoiskypsä kassler

Erikoiskypsä kassler 300 g

EAN-koodi: 2379772600007