Suuria makuja ja aitoa käsityötä

Pajuniemen tuotteet saivat alkunsa jo vuonna 1976 Pekka Pajuniemen perustamassa lihatalossa. Muinoin Sipoon Talman kylässä kehitetyt reseptit ja valmistusmenetelmät ylläpitävät maukkaan lihan perinteitä. Me uskomme, että parhaat maut syntyvät silloin, kun raaka-aineita kunnioitetaan ja niiden annetaan valmistua rauhassa.
 
Tuotteiden korkea laatu perustuu korkeaan lihapitoisuuteen ja turhien lisäaineiden välttämiseen, jotta liha maistuu aina aidolta. Tunnetuimmat klassikot, kuten Nokipalvi ja muut saunapalvituotteet, savustetaan pitkään ja rauhallisesti aidossa leppäpuun savussa. Pajuniemen korkealaatuiset tuotteet ovatkin nousseet kuluttajien ehdottomiksi kestosuosikeiksi.

Pajuniemi elää ja näkyy vahvasti siellä, missä kuluttajatkin ovat. Pajuniemen tuotteet ovat perinteisiä herkkuja, joita löytyy kauppojen hyllyistä ja palvelutiskeistä. Vaalimme ylpeydellä kotoisaa "lihapaja"-ajattelua – meillä jokainen tuote tehdään suurella sydämellä ja intohimolla hyvään ruokaan.